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Jamón de bellota 75% ibérico Lazo.
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El jamón ibérico es un producto artesano elaborado hoy día como otros lo hacían hace siglos y considerado por los nutrólogos más expertos como un alimento saludable. Desde el punto de vista anatómico, el jamón es la pieza procedente de las extremidades posteriores de los cerdos, incluyendo todo su sistema músculo-esquelético y parte de la piel grasa que lo envuelve.
Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidante E-300
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 1822 kJ / 433 kcal |
| Grasas | 40.58 |
| Grasas saturadas | 8.39 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 17.18 g |
| Sal | 2.14 g |
Ficha de datos
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