Jamón 100% ibérico de bellota.
Jamón bellota 100% ibérico loncheado 100 gr
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Jamon de bellota 100% iberico.
Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en extensivo (semilibertad en dehesa), alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales adquieren unos 60 kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico y sal marina
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 1592 kJ / 379 kcal |
| Grasas | 29 g |
| Grasas saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 33 g |
| Sal | 2,4 g |
Ficha de datos
- Calidad:
- 100% Ibérico
- Alimentación:
- Bellota
- Curación:
- 36 meses aprox. de curación
- Peso:
- 100 gr
- Precio/kg:
- 169,00 € / kg
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