Cuña de Queso Payoyo Curado de Oveja que evoca a los tradicionales quesos de siempre.
Cuña de queso Payoyo curado oveja al romero
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Cuña de Queso Artesanal Payoyo Curado de Oveja con una maduración mínima de 105 días.
Cuña de color amarillo pajizo, con sabor intenso, pero con una textura que se funde en el paladar.
Maridaje Vinos: Vino Blanco de Navarra, Tintos de Reserva y Gran Reserva de zonas como la Ribera del Duero, Rioja, y Vinos de Crianza de Andalucía como Jerez y Montilla-Moriles.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 1779,4 Kj / 425 Kcal. |
| Grasas | 34,04 g |
| Hidratos de carbono | 4,09 g |
| Proteínas | 25,61 g |
| Sal | 1,80 g |
Ficha de datos
- Origen:
- Villaluenga del Rosario (Cádiz)
- Marca:
- Payoyo
- Tipo de queso:
- Curado de oveja
- Precio/kg:
- 39,00 € / Kg
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