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Queso Pajarete de oveja semicurado, elaborado en Villamartín (provincia de Cádiz) de forma totalmente artesanal.  Tienda online donde comprar quesos de la Sierra de Cádiz.

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Cuña de Queso Pajarete semicurado oveja

Referencia:
577
7,65 € (impuestos inc.)
Peso
  • 200 gr - 250 gr

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Descripción

Queso de oveja semicurado cuya corteza natural se ha untado con aceite de Oliva obteniendo así el color amarillo rubio característico.

Su cuerpo es compacto de color amarillo crema, de textura firme y cremosa. Queso de sabor limpio con un suave aroma a leche de Oveja y con toques dulces en el retrogusto.

Queso para degustar con un buen amontillado o incluso un tinto con cuerpo.

Quesos Pajarete

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal. Pimentón ahumado.

Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1707 kJ / 412 kcal
Grasas 36,90 g
Grasas saturadas 20,80 g
Hidratos de carbono 0,16 g
Azúcares 0,16 g
Proteínas 25,80 g
Sal 0,99 g
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Detalles del producto
577

Ficha de datos

Origen:
Villamartín
Curación:
45 días
Tipo de queso:
Semicurado de oveja
Precio/kg:
34,00 € / kg
Marca:
Quesos Pajarete
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