Lomo bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal SRC

Caña de lomo de bellota 100% ibérico obtenido a partir del cerdo de raza 100% ibérica, criado de forma tradicional en grandes extensiones de terrero en un entorno natural, y cuya alimentación es a base de la fruta de las encinas, alcornoques... de octubre a marzo, con una curación de 3 meses aproximadamente.

La mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza para obtener una pieza excepcional y exclusiva para los paladares más exigentes. Aroma a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres.

La marca Sánchez Romero Carvajal se ha convertido en sinónimo de calidad para los Productos Ibéricos, gracias a que sus productos son 100% pura raza Ibérica, criado en extensivo en las dehesas, alimentado a base de bellotas y cuya curación se realiza de forma artesanal de la mano del maestro jamonero.

Ingredientes: lomo de cerdo 100 % ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301,conservadores E-252 y E-250..