Queso Payoyo semicurado oveja Ver más grande

Queso Payoyo semicurado de oveja, elaborado artesanalmente.

Queso Payoyo semicurado oveja

42,90 € IVA inc.

  • 2 kg aprox.

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Origen:Villaluenga del Rosario (Cádiz)
Marca:Payoyo
Tipo de queso:Semicurado de oveja
Precio/kg:21,45 € / Kg.

Elaborado con leche pasteurizada de oveja. 

Queso de sabor intenso, pero en boca se muestra blando y cremoso.

Maduración: 60 días

Maridaje vinos: Vinos blancos con fermentación y crianza en robles (algunos vinos de Navarra, del Penedés), La Mancha, Rioja (crianza).Vinos tintos de Reserva y Gran Reserva de zonas como la Ribera del Duero, Bierzo, Riojas, Navarra, La Mancha, Cariñena, y Priorato.Vinos de crianza oxidativa de Andalucía como Jerez y Montilla-Moriles.

  

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Queso Payoyo semicurado de oveja, elaborado artesanalmente.

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