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Lomo Iberique

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Lomo de presa ibérique 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal (demi pièce)

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Lomo de presa ibérique 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal (demi pièce)

Référence: 462

46,20 € TTC

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La Media-caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico (Demi Saucisse Sèche) est l'un des délices les plus savoureux de Cinco Jotas.

Lomo pata negra 5J - demi pièce (Canistier)

Référence: 402

33,57 € TTC

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Le Filet au Gland 100 % Ibérique est une charcuterie élaborée de manière complètement artisanale à partir d'une pièce entière correspondant à la masse musculaire lombaire.

Lomo pata negra bellota 5 Jotas

Référence: 401

67,15 € TTC

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Le Filet au Gland 100 % Ibérique est une charcuterie élaborée de manière complètement artisanale à partir d'une pièce entière correspondant à la masse musculaire lombaire.

Lomo pata negra 5J - demi pièce - sans boîte

Référence: 4021

36,57 € TTC

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Le Filet au Gland 100 % Ibérique est une charcuterie élaborée de manière complètement artisanale à partir d'une pièce entière correspondant à la masse musculaire lombaire.

Lomo pata negra bellota 5 Jotas sans cartouche

Référence: 401-SIN

79,86 € TTC

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Le Filet au Gland 100 % Ibérique est une charcuterie élaborée de manière complètement artisanale à partir d'une pièce entière correspondant à la masse musculaire lombaire.

Lomo pata negra Sánchez Romero Carvajal (demi pièce)

Référence: 407

26,55 € TTC

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Lomo pata negra Sánchez Romero Carvajal (demi pièce)

Lomo pata negra bellota Sánchez Romero Carvajal

Référence: 406

56,05 € TTC

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Lomo pata negra bellota Sánchez Romero Carvajal

Lomito de bellota Lazo

Référence: 457

33,15 € TTC

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Lomito de bellota Lazo - Pièce entière

Lomo ibérique au gland de chêne Lazo

Référence: 431

78,45 € TTC

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lomo ibérique au gland de chêne Lazo

Lomo bellota 100% ibérique 5 Jotas tranché 100 gr

Référence: 308

8,40 € TTC

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Lomo pata negra bellota 5 Jotas tranché 100 gr

Pack de 2 - Lomo bellota 100% ibérique tranché 100 gr

Référence: 3091

12,56 € TTC 17,25 €

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Lomo bellota certifié tranché 100 gr - pack de 2

Échine 50 % ibérique au gland de chêne Lazo

Référence: 432

61,95 € TTC

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Échine ibérique au gland de chêne Lazo

Sachet du fabriquant de lomo de presa 5 Jotas tranché 80 gr

Référence: 312

12,90 € TTC

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Lomo de Presa de bellota Cinco Jotas 100% ibérique tranchée à la main en sachets de 80 gr.

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Le "lomo" 100% ibérique est obtenue à partir de porcs de race 100% ibérique, avec un temps minimum d'élaboration en 70 jours environ.

La pièce pendant ce temps est épicée, enfoncée dans l'intestin qui va jusqu'à la dernière étape est la guérison-mûrissement.

Le lomo ibérique est donc un produit exceptionnel, doté d'excellentes propriétés nutritionnelles, qui met notamment en évidence sa teneur élevée en vitamine B, en fer et en sodium.

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