Epaule ibérique de cebo en campagne, tranché à la main.
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Porcs ibériques élevés en campagne avec une alimentation naturelle d'herbes aromatiques et céréales naturels. Cette alimentation unie à l'exercice réalisé par les porcs en libertés jours á jours, établi un développement musculaire et une filtration de graisse parfaite entre le maigre caractéristique des porcs ibériques de bonne qualité.
Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel, sucre, conservateurs E-252, E-250 et antioxydant E-300
| Infos. nutritionnel: Valeurs pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 1 791 kJ / 426 kcal |
| Graisses | 31 g |
| - dont saturé | 9 g |
| Glucides | & lt; 0,1 g |
| - dont sucres | & lt; 0,1 g |
| Protéines | 36 g |
| Sel | 3,2 g |
Fiche technique
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