Morceau de Fromage de brebis Pajarete endurci

Fromage de brebis Pajarete endurci.

Le fromage le plus fameux de la province de Cadix. A gagné de nombreux prix pour sa qualité. Domage, difficil d'en avoir quand on veut (stock très restrint).

Purement fromage artisanal , qui ne sera pas ajouter aucun agent de conservation .

Les fromages Pajarete jouissent d'un grand prestige pour sa haute qualité et une saveur intense , être reconnu par ceux qui ont goûté comme un fromage artisanal .

Leche Pasteurizada de Oveja, Fermentos Lácticos, Cuajo, Cloruro Cálcico y Sal.