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Épaule Ibérique Lazo 100% bellota
L'épaule Lazo 50% ibérique de bellota est une épaule qui provient de porcs 50% ibériques, élevée en profondeur et nourrie de glands dans la montanera. L'alimentation des porcs et de leur race est certifiée.
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 2303 kJ / 548 kcal |
| Grasas | 53 g |
| Grasas saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 2,1 g |
Fiche technique
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