Notre viande séchée de bœuf Angus, un délice qui élève vos sens et redéfinit le concept de qualité. Provenant des coupes de bœuf Angus les plus sélectionnées des Asturies, notre charcuterie se distingue par sa saveur robuste et sa texture unique. Plongez-vous dans l’expérience culinaire ultime à chaque bouchée.
Qualité inégalée
Notre viande séchée est élaborée exclusivement à partir de bœuf Angus prestigieux, reconnu pour son persillage exceptionnel et sa tendreté incomparable. Chaque tranche reflète la qualité premium de cette race, garantissant une expérience gastronomique supérieure qui captivera les palais les plus exigeants.
Processus de préparation artisanale
Chaque étape du processus, de l'affinage au fumage, est réalisée avec un soin et une attention méticuleux pour préserver l'authenticité du bœuf Angus et rehausser ses saveurs naturelles. Cet engagement envers l'excellence se traduit par un saccadé unique, irrésistible et plein de caractère.
Information nutritionnelle moyennes pour 100 g | |
Energie | 205,6 kJ / 859,3 kcal |
Mat. Grasses | 10,77 g |
dont acides gras saturés | 4,66 g |
Glucides | 0,6 g |
dont sucre | <0,5 g |
Protéines | 26,5 g |
Sel | 5,14 g |
Fiche technique
- Prix/kg:
- 79,00 € / kg
Références spécifiques
- EAN13
- 8437002686024