Recibido en Leon con unos dias de retraso por la semana santa. Jamon excelente, el mejor hasta ahora. Lo abristeis vosotros para contolar la sanilidad y resulto ser muy facil el seguir vuestro corte inicial. Mi madre esta encantada con el sabor. Ya sabemos que ningun Jamon es igual pero esperamos que en un futuro proximo podamos repetir esta calidad. Saludos cordiales.
Mariano
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Mariano