Chorizo iberique bellota "JABUGUITOS" Sánchez Romero Carvajal.
Chorizo Ibérique au gland JABUGUITOS Sánchez Romero Carvajal
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Chorizo Ibérico Bellota JABUGUITOS Sánchez Romero Carvajal.
Selection de viandes et de gras pour sa postérieure élaboration avec condiments et épices.
Son affinage s'éffectue dans les bodégas de Sanchez Romero Carvajal.
Consistence compact. La coupe trasersale présente un aspect lise et homogène. Léger goût et odeur à épices et fumé.

Ingredientes: carne de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector de la acidez E-331 (iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Energie | 2352 kJ / 569 kcal |
| Grasas | 53 g |
| - de las cuales saturadas | 19 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| - de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 3,3 g |
Fiche technique
- Qualité:
- 100% ibérique
- Alimentation:
- Bellota (au gland de chêne)
- Origine:
- Appellation d'Origine Jabugo
- Marque:
- Sánchez Romero Carvajal
- Prix/kg:
- 21,77 € / kg
- Marque:
- Sánchez Romero Carvajal
Références spécifiques
- EAN13
- 8410468021820

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