Race 100% ibérique (Summum) qualité bellota.

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Épaule bellota Summum 100% ibérique pata negra Lazo tranché

Référence:
305
9,60 € TTC
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La description

Epaule Bellota Summum

Race ibérique (Summum) qualité bellota.

Alimentation extensives ou les porcs s'alimentent en liberté depuis les premiers jours de Novembre jusqu'a mi Mars mangeant uniquement les fruits de la foret qui consiste de bellota, herbes et autres fuits des forets de chênes.

Ingrédients: épaule de porc de bellota 100% ibérique et sel de mer

Infos. nutritionnel: Valeurs pour 100 g
Valeur énergétique 1758 kJ / 419 kcal
Graisses 32 g
- dont saturé 6,8 g
Glucides < 0,1 g
- dont sucres < 0,1 g
Protéines 33 g
Sel 3,5 g
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Détails du produit
305

Fiche technique

Qualité:
100% ibérique
Alimentation:
Bellota (au gland de chêne)
Affinage:
26 - 28 mois d'affinage
Poids:
80 gr
Prix/kg:
120,00 € / kg
Commentaires(2)
Note globale
5
2 Commentaires
Service clientèle
(5)
Transport
(5)
Qualité
(5)
TODO MUY BIEN BUENA CALIDAD TRASPORTE BUENO Y UN SERVIDOR SE HACE UN PAN CON TOMATE Y JAMON QUE SE DESACE EN EL PALADAR UN SALUDO DESDE CATALUÑA

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