Epaule Bellota Summum A.O.C. tranché Agrandir l'image

Race 100% ibérique (Summum) qualité bellota.

Epaule pata negra 100% Iberique Summum D.O.P. tranché 100 gr

305

12,00 € TTC incl.

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Emballage

Pour Cadeau
1,50 €

Qualité:100% ibérique
Alimentation:Bellota (au gland de chêne)
Affinage:26 - 28 mois d'affinage
Poids:100 gr
Prix/kg:120,00 € / kg

Epaule Bellota Summum

Race ibérique (Summum) qualité bellota.

Alimentation extensives ou les porcs s'alimentent en liberté depuis les premiers jours de Novembre jusqu'a mi Mars mangeant uniquement les fruits de la foret qui consiste de bellota, herbes et autres fuits des forets de chênes.

Ingrédients: épaule de porc de bellota 100% ibérique et sel de mer

Infos. nutritionnel: Valeurs pour 100 g
Valeur énergétique1758 kJ / 419 kcal
Graisses32 g
- dont saturé6,8 g
Glucides< 0,1 g
- dont sucres< 0,1 g
Protéines33 g
Sel3,5 g

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Aucun point de fidélité pour ce produit.


Avis
Note 
01/12/2020

Paquete bien recibido.
¡Próximamente pasaremos a la cata cuál es el mejor momento!
Un saludo

    Note 
    22/04/2015

    TODO MUY BIEN BUENA CALIDAD TRASPORTE BUENO Y UN SERVIDOR SE HACE UN PAN CON TOMATE Y JAMON QUE SE DESACE EN EL PALADAR UN SALUDO DESDE CATALUÑA

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      Epaule pata negra 100% Iberique Summum D.O.P. tranché 100 gr

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      Race 100% ibérique (Summum) qualité bellota.

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