Qualité: | 100% ibérique |
Alimentation: | Bellota (au gland de chêne) |
Marque: | Joselito |
Prix/kg: | 38,25 € / kg |
Saucisson iberique de bellota Joselito.
Élaboré exclusivement avec les piêces les plus nobles. Maturation naturelle de plus de 6 mois.
Ingrédients: Maigre de porc ibérique de bellota, sel marin, poivre et ail.
Fiche de dégustation:
Arôme intense, texture charnue et juteuse, avec un équilibre important entre la graisse, le maigre de porc et un touche parfaite de poivre et d'ail.
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