Colis Jambon Cebo en campagne VIP

Colis composé de:

- Produit 1:

Jambon iberique pata negra cebo 50 %, ibérique. Jambon selectionner par notre maître jambonnier "Juan Carlos" qui depuis plus de 27 ans classifie les meilleures pièces de chaque fabriquant (selection privée) afin que nos clients dégustent le top de chaque qualité. Jambon ibérique avec deux ans d´affinage en caves au naturel. Les porcs sont élevés en semi-extensif en campagne et nouris avec des céreales et les fruits de nos forêts.

- Produit 2:

Chorizo Ibérique au gland100% de viandes nobles de porcs ibériques, provenant des pâturages d'Andalousie, d'Estrémadure et de Salamanque, alimentés à partir de gland de chêne et produits naturels tels que des céréales, de l'herbe et des glands.(bellota)

- Produit 3:

Fromage de brebis de Léon à longue maturation de marque la Orden. Fabriqué exclusivement avec du lait de brebis pur. Très bon goût et pâte très compacte. Saveur intense, se distingue par son point de maturation équilibré. Intense en bouche et arôme persistant. Minimum 12 mois d'affinage.