Haricot noir Tolosana

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Haricot noir Tolosana

Référence:
L119
4,75 € TTC
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La description

Haricot Tolosa ou haricot noir. Grain moyen, ovale, très plein, presque sphérique. Couleur noir brillant avec une pinte blanche sur chaque grain. Une fois cuit, le grain est beurré et le bouillon qui en résulte est sombre. C'est une source de fibres, de vitamine B, de minéraux, de glucides et de protéines. Très apprécié dans le nord de l'Espagne, où il est même consommé uniquement cuit et avec de l'huile d'olive comme vinaigrette.

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L119
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