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Pois chiche

Pois chiche

2,75 € TTC incl.

  • 500 gr
  • 1 kg

Le pois chiche, également connu sous le nom de pois chiche laiteux, est de grande taille, un peu plus que le castillan. De forme un peu plus allongée et de couleur plus pâle. Peau très ridée. Une fois cuit très doux et beurré. Il fournit des glucides à absorption lente, en plus du fer, des fibres, des minéraux et des protéines.

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