Morceau du Jambon 100% iberique pata negra bellota Summum.

Voir plusVoir moins

Morceau de jambon 100% ibérique bellota au gland de chêne Summum 1kg aprox.

Référence:
116
169,00 € TTC
Poids
  • 1 kg aprox.
Love0
Add to compare0
Related products
No items
La description

Sur notre site La Casa del Jamón, nous vous proposons des morceaux de jambon ibérique nourris aux glands de chêne, obtenus à partir de nos meilleurs jambons bellota Summum 100% ibériques avec Appellation d'Origine.

Les jambons pata negra Summum sont sélectionnés et désossés par nos professionnels afin de retirer les meilleurs morceaux du jambon. La pièce obtenue est emballée sous vide après avoir enlever la peau et l'excès de graisse, en laissant toujours une couche de lard pour une meilleure conservation et pour que le morceau ne perde pas son jus.

Ces morceaux de jambon pata negra Summum bellota sont parfaits pour être conservés au réfrigérateur sans que le jambon ne perde ses propriétés.

Ils sont généralement coupé avec une trancheuse speciale charcuterie ou au couteau si la personne est habile.

Voir plusVoir moins
Détails du produit
116

Fiche technique

Qualité:
100% ibérique
Alimentation:
Bellota (au gland de chêne)
Origine:
Appellation d'Origine Jabugo
Affinage:
30-36 mois d'affinage
Poids:
1 kg aprox.
Prix/kg:
169,00 € / Kg
Commentaires
No comments

Settings

Menu

Créez un compte gratuit pour enregistrer produits preferes.

Sign in