Quartier de fromage de chèvre affiné El Bosqueño au saindoux

Fabriqué avec le lait le plus sélectionné de chèvres élevées dans les pâturages de la Sierra de Cadix, ce fromage affiné est enrichi d'un traitement spécial au beurre de porc, qui lui confère une saveur intense et légèrement acide qui complète son caractère fort et aromatique. Le vieillissement dans des environnements contrôlés sur une période prolongée garantit que chaque coin atteint un niveau de durcissement optimal, ce qui donne une texture ferme mais tendre qui fond doucement en bouche.

Polyvalence gastronomique

Non seulement ce fromage est parfait à déguster seul, mais il peut également être incorporé à une variété de plats. Des planches de fromages gastronomiques aux accompagnements de viandes ou même comme ingrédient vedette dans les risottos ou les pâtes, le quartier de fromage de brebis affiné El Bosqueño au saindoux élève n'importe quelle recette ou événement par sa présence.