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Épaule ibérique au gland de chêne desossé (Bellota)

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Epaule désossée et dégraissée, emballée sous vide et élaborée à partir des extrémités antérieures de porcs à 50% ibériques, élevés dans les pâturages d'Andalousie, d'Extrémadure et de Salamanque.


Qualité:Jambon Iberiqué pata negra bellota (gland de chêne)
Origine:Guijuelo
Marque:Chacinerias Salmantinas
Prix/kg:65,00 € / kg
Note 
25/12/2013

excelente

Una paleta buenísima, todo el proceso excelente!!!

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    Épaule ibérique au gland de chêne desossé (Bellota)

    Épaule ibérique au gland de chêne desossé (Bellota)

    Epaule désossée et dégraissée, emballée sous vide et élaborée à partir des extrémités antérieures de porcs à 50% ibériques.

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    169,00 € TTC

    • 2,5 kg aprox.

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