Épaule bellota 100% ibérique pata negra 5 Jotas tranché 100gr

5j Découpe machine

Notre service de découpe à la machine à basse vitesse donne à l'épaule une authentique saveur de 5 jota grâce au fait que la pièce ne souffre pas des températures élevées de frottement de la lame.

Quantité de palette 5 Jotas

Pour l'achat de ce produit. Vous recevrez 10 sachets de 100 grammes (1 kg) plus des boutures provenant d'une palette de 5 Jotas emballée sous vide. Il s'agit d'une épaule d'environ 3,5 à 4 kg, tranchée professionnellement par un jambonnier expert.

 Pour l'achat de ce produit. Vous recevrez 15 sachets de 100 grammes (1,5 kg) plus des boutures provenant d'une palette de 5 Jotas emballée sous vide. Il s'agit d'une épaule d'environ 4,5 à 5 kg, tranchée professionnellement par un jambonnier expert.

Pour l'achat de ce produit. Vous recevrez 20 sachets de 100 grammes (2 kg) plus des boutures provenant d'une palette de 5 Jotas emballée sous vide. Il s'agit d'une épaule d'environ 6,5 kg, tranchée professionnellement par un jambonnier expert.

5 Jotas, le goût du traditionnel

En optant pour l'épaule tranchée, vous bénéficiez d'un maximum de confort sans sacrifier la qualité. Chaque tranche est découpée, préservant ainsi la délicatesse et l'authenticité du produit. Idéale pour les tapas, les apéritifs ou pour accompagner les vins rouges, la palette tranchée Cinco Jotas transforme toute occasion en une expérience gourmande.

De plus, comme elle est conditionnée dans des conditions optimales, toute sa saveur et sa fraîcheur sont préservées, vous permettant de profiter de l'essence de la viande ibérique quand vous le souhaitez. Si vous recherchez un délice qui allie tradition, qualité et confort, l'épaule tranchée Cinco Jotas est le choix parfait.

Ingrédients Palette 5J

Ingrédients : Épaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (citrate de sodium), conservateur E-252 (nitrate de potassium)