Épaule Ibérique Lazo 100% bellota
Épaule bellota 50% ibérique pata negra Lazo
Référence:
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L'épaule Lazo 50% ibérique de bellota est une épaule qui provient de porcs 50% ibériques, élevée en profondeur et nourrie de glands dans la montanera. L'alimentation des porcs et de leur race est certifiée.
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 2303 kJ / 548 kcal |
| Grasas | 53 g |
| Grasas saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 2,1 g |
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Fiche technique
- Qualité:
- 50% Ibérique
- Alimentation:
- Bellota (au gland de chêne)
- Marque:
- Lazo
- Prix/kg:
- 23,90 € / kg
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