En La Casa del Jamón tenemos una selecta variedad de jamones y paletas muy diferentes en base a la pureza de la raza del cerdo ibérico y al tipo de alimentación. Les mostramos como reconocerlas.
Una receta fresca y muy sencilla de preparar con la que sorprenderemos a nuestros comensales.
Croque-monsieur de Pâques au jambon, asperges, fromage
Patatas rellenas de jamón ibérico y queso
Receta tradicional para hacer croquetas de jamón ibérico.
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