Colis nº 36 Épaule SRC

Colis Épaule SRC

Colis contient:

- Produit 1 :

Épaule iberique SRC pata negra bellota. Une des marques les plus prestigieuses de notre pays, recommandé pour faire un bon cadeau ou pour les amateurs d'épaules ibériques.

- Produit 2:

Filet (lomo) ibérique Sánchez Romero Carvajal. Fabriqué artisanalement, à partir du haut du dos du porc de race 100% ibérique. Comme le jambon 5 Jotas, le filet est extrait de porcs nourris aux glands de chênes.

- Produit 3:

Fromage de brebis de Léon à longue maturation de marque la Orden. Fabriqué exclusivement avec du lait de brebis pur. Très bon goût et pâte très compacte. Saveur intense, se distingue par son point de maturation équilibré. Intense en bouche et arôme persistant. Minimum 12 mois d'affinage.

- Produit 4:

Chorizo Ibérico Bellota JABUGUITOS Sánchez Romero Carvajal Selection de viandes et de gras pour sa postérieure élaboration avec condiments et épices.Son affinage s'éffectue dans les bodégas de Sanchez Romero Carvajal.Consistence compact. La coupe trasersale présente un aspect lise et homogène. Léger goût et odeur à épices et fumé.