Colis nº 13 Épaule 5 Jotas

Colis Épaule

Colis contient:

- Produit 1 :

Épaule iberique pata negra bellota. Épaule selectionner par notre maître jambonnier Juan Carlos qui depuis plus de 27 ans classifie les meilleures pièces de chaque fabriquant (selection privée) afin que nos clients dégustent le top de chaque qualité.

- Produit 2:

Fromage de brebis de Léon à longue maturation de marque la Orden. Fabriqué exclusivement avec du lait de brebis pur. Très bon goût et pâte très compacte. Saveur intense, se distingue par son point de maturation équilibré. Intense en bouche et arôme persistant. Minimum 12 mois d'affinage.