Échine ibérique au gland de chêne Lazo Agrandir l'image

Échine ibérique au gland de chêne Lazo

Échine ibérique au gland de chêne Lazo

56,05 € TTC incl.

  • 900 gr - 1 kg
  • 1 kg - 1,1 kg
  • 1,1 kg - 1,2 kg
  • 1,2 kg - 1,3 kg

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Qualité:Bellota (gland de chêne)
Marque:Lazo
Prix/kg:59,00 € / kg

Le lomo ibérique au gland de Lazo est fabriquée à partir du ruban de longe de la viande de porc ibérique. Après un processus de salage et d'assaisonnement (sel, paprika, ail...), laisser sécher pendant deux mois en contrôlant l'humidité et la température. C'est un aliment faible en gras et riche en protéines.

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