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Lomo ibérique au gland de chêne Lazo

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lomo ibérique au gland de chêne Lazo

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Lomo ibérique au gland de chêne Lazo

Référence:

431

88,87 € TTC

Poids

400 gr - 500 gr
1 kg - 1,1 kg
1,1 kg - 1,2 kg

Accesorios indispensables

Pics

	Camperos culmine à Marchapan 2,50 €
	Rustic culmine à Marchapan 2,50 €

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Manipulación

Tranché à la machine et emballé sous vide en 100 gr

9,90 €

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Épaule bellota 100% ibérique pata negra 5 Jotas

159,00 € TTC 226,44 € -67,44 €

La description

Le lomo ibérique au gland de Lazo est fabriquée à partir du ruban de longe de la viande de porc ibérique. Après un processus de salage et d'assaisonnement (sel, paprika, ail...), laisser sécher pendant deux mois en contrôlant l'humidité et la température. C'est un aliment faible en gras et riche en protéines.

Ingrédients: épaule de porc de bellota 100% ibérique et sel de mer

Infos. nutritionnel: Valeurs pour 100 g
Valeur énergétique	1 623 kJ / 386 kcal
Graisses	25 g
- dont saturé	5,51 g
Glucides	<0,1 g
- dont sucres	<0,1 g
Protéines	40 g
Sel	2,2 g

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Détails du produit

Référence 431

Fiche technique

Qualité:: Bellota (gland de chêne)

Marque:: Lazo

Prix/kg:: 79,00 € / kg

Marque:: Jamones Lazo

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Lomo ibérique au gland de chêne Lazo

Référence: 431

35,55 € TTC

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Avenida Juan Melgarejo nº 5, local 11

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El Puerto de Santa María, 11500 Cádiz contacto@elpalaciodeljamon.com

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Avis Google

4.6

Basé sur 445 avis

La Casa Del Jamon

4.6 445 avis

il y a 2 ans

Le meilleur restaurant d ametzondo shopping Service rapide et plats excellents et frais. Le patron et sa femme sont aux petits soins pour vous servir. Amateurs de cuisine espagnole allez y vous ne serez pas déçu 😊

il y a 2 mois

Je commande chaque année une paleta 5J et je ne suis jamais déçue ! La livraison en France est très soignée, entreprise très professionnelle.

il y a une semaine

passé une nouvelle commande très satisfait de mon choix livraison nickel je conseille de prendre le haut de gamme en sachet

il y a 5 mois

nous sommes allé dans cette établissement que nous connaissons depuis plusieurs années, nous avons d ailleurs déjà passer des commandes par internet. Ce matin accueil nullissime Même pas de bonjour . Nous attendons pendants plusieurs minutes alors qu un employé est bien présent et coupe du jambon ...cet employé nous ignore totalement , Mais qd je veux prendre une photo du magasin pour envoyer a des amis qui m ont commandé du jambon il s adresse de manière très désagréable et autoritaire vers moi pour me donner l ordre de ne pas prendre de photo , Enfin il avait retrouvé la parole . Vendre de bons produits c est très bien mais avec ce genre d accueil non merci . Du coup nous sommes aller acheter notre jambon ailleurs . Dommage Juan Carlos votre personnel n est pas a la hauteur Olga Mas

il y a 7 mois

Epaule cebo la jara recu aujourd hui gouté le soir meme , tres bonne ...pour du cebo ,la.prochaine fois je commanderai un 5jotas en 100pourcents mais je ne suis pas decu du produit . si j avais une critique c est que elle me parait assez grasse apres j en suis qu ai debut .mais comparer au autres epaule celle la l est un peu plus . sinon tres bon vendeur .mal entendu sur la reception du colis il mon rappeler chose rare

il y a 6 mois

Envoi rapide en 5 jours jambon très bon et je conseille la coupe entamée je recommanderai avec plaisir

il y a 5 mois

Belle paletta. Goût top. Livraison rapide.

il y a un an

Quelle déception et quel scandale! j'ai payé du pata negra à 200euros le kilo et j'ai reçu de vulgaires lanières ressemblant a des chutes dures, hyper salées bref inmangeables. Pour avoir déjà mangé du pata negra de top qualité c'est une réelle désillusion et une immense déception. payer le prix fort pour ce aue j'ai reçu c'est tout simplement inadmissible.

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