Salchichón ibérico de bellota Joselito.
Se entiende por salchichón a la mezcla de carnes picadas, procedentes exclusivamente de cerdo, preparado con sal marina, pimienta y ajo, amasada y embutida en tripas, que ha pasado un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.
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Ficha de datos
- Calidad:
- 100% Ibérico
- Alimentación:
- Bellota
- Marca:
- Joselito
- Precio/kg:
- 38,25 € / kg