Procedente de cerdos ibéricos 100%, criados en las dehesas Andaluzas, Extremeñas y Salmantinas, alimentados a base de productos naturales, como hierba, bellotas y cereales.

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Salchichón Ibérico bellota de Guijuelo loncheado 100 gr

Referencia:
311-7999
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Descripción

Procedente de cerdos ibéricos 100%, criados en las dehesas Andaluzas, Extremeñas y Salmantinas, alimentados a base de productos naturales, como hierba, bellotas y cereales.

  • Olor: suave aroma característico del embutido curado. Ausencia de olores rancios o desagradables.
  • Color: característico de carne curada, veteado en blanco nacarado.
  • Sabor: agradable, característico con un bouquet ligero y envolvente
  • Jugosidad: terneza adecuada con ausencia de sensación grasa.

  

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, LECHE en polvo, dextrosa, azúcar, especias: pimienta, mezcla de especias; emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i), antioxidantes (E-301, E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E- 120).

  • Info. nutricional: Valores por cada 100 g
  • Valor energético 1976 kJ; 472
  • Grasas 36 g
  • - de las cuales saturadas 16g
  • Hidratos de carbono 5,7 g
  • - de los cuales azúcares 3,5 g
  • Proteínas 31 g
  • Sal 5,3 g
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Detalles del producto
311-7999
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