Queso Pajarete curado oveja en aceite Ver más grande

Queso Pajarete curado oveja en aceite

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23,00 € IVA inc.

  • 800 gr - 1 kg

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Origen:Sierra de Cádiz (Villamartín)
Curación:90 días
Marca:Pajarete
Tipo de queso:Curado de oveja
Precio/kg:24,00 € / kg

Queso Curado de Oveja en aceite de oliva de maduración mínima de 90 días.

De corteza Natural, untada con Aceite de Oliva y de color amarillo oscuro, presentando el típico grabado originado por las antiguas pleitas de esparto.

Su cuerpo es compacto, de color crema, donde se puede notar la presencia de pequeños ojos de origen mecanico.

Queso duro de textura firme y ligeramente quebradiza al corte, pero suave al paladar.

Sabor limpio y elegante. Aroma suave a leche de oveja y frutos secos, con toques dulces en el retrogusto. Persistencia mediana.

Quesos Pajarete

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Queso Pajarete curado oveja en aceite

Queso de corteza natural, untada con Aceite de Oliva y de color amarillo oscuro. Envío GRATIS en 24h a toda España (península)

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