Queso fabricado en León, 100% puro de oveja. Curación mínima de 10 a 12 meses.
Queso puro de oveja curado A.J.M.
Queso fabricado en León, 100% puro de oveja. Curación mínima de 10 a 12 meses.
El queso ha de consumirse a temperatura ambiente para poder disfrutar plenamente de sus características.
Quitar la corteza para consumir.
Este es un queso de pasta firme y compacta de color variable entre blanco y marfil amarillento, con ojos desiguales e irregulares repartidos
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Ficha de datos
- Origen:
- León
- Marca:
- A.J.M.
- Tipo de queso:
- Curado de oveja
- Precio/kg:
- 19,00 € / kg