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Queso Pajarete de oveja semicurado, elaborado en Villamartín (provincia de Cádiz) de forma totalmente artesanal.  Tienda online donde comprar quesos de la Sierra de Cádiz.

Queso Pajarete semicurado oveja

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24,00 € IVA inc.

  • 800 gr - 1 kg

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Origen:Villamartín
Curación:45 días
Marca:Pajarete
Tipo de queso:Semicurado de oveja
Precio/kg:24 € / Kg

Queso de oveja semicurado cuya corteza natural se ha untado con aceite de Oliva obteniendo así el color amarillo rubio característico.

Su cuerpo es compacto de color amarillo crema, de textura firme y cremosa. Queso de sabor limpio con un suave aroma a leche de Oveja y con toques dulces en el retrogusto.

Queso para degustar con un buen amontillado o incluso un tinto con cuerpo.

Quesos Pajarete

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal. Pimentón ahumado.

Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético1707 kJ / 412 kcal
Grasas36,90 g
Grasas saturadas20,80 g
Hidratos de carbono0,16 g
Azúcares0,16 g
Proteínas25,80 g
Sal0,99 g

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Queso Pajarete de oveja semicurado, elaborado en Villamartín (provincia de Cádiz) de forma totalmente artesanal.  Tienda online donde comprar quesos de la Sierra de Cádiz.

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