Sobrasada de Mallorca en taco Ver más grande

Sobrasada de Mallorca de cerdo negro.

Sobrasada de Mallorca natural Son Dalabau

Precios válidos exclusivamente para pedidos online

Este producto ya no está disponible

33,15 € IVA inc.

Seleccione la manipulación de su producto seleccionar la manipulacion

Embalaje

Envuelto para Regalo
1,50 €

Origen:Mallorca
Precio/kg:39,00 € / kg

La sobrasada de Mallorca Son Dalabau está elaborada con carnes seleccionadas de cerdo negro de raza autóctona mallorquina.

La sobrasada es un embutido de la cocina tradicional de Mallorca desde épocas antiguas. Permitía conservar durante mucho tiempo la carne obtenida en las "mataces" (matanzas) del cerdo, cuando no se tenían otros medios para conservar la carne fresca. Ahora es un elemento distintivo de la gastronomía balear.

Se especula que el término sobrasada viene del italiano "soprassata". En el menú Historia intentaremos desvelar su origen y tradiciones.

Está elaborada con carne de cerdo, magro y tocino, pimentón, sal y pimienta. A continuación se embute en tripa y presenta una lenta maduración.

Productos relacionados

Si este producto no tiene otro descuento, puede obtener hasta 3 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 3 puntos de fidelidad que puede convertir en un descuento de 0,60 €.


Comentarios
Calificación 
07/12/2016

Eric A

Qualité défaillante, emballage sérieux et expédition rapide.
Nous n'avons pas du tout aimés ce produit, nous n'avons pas pu le finir, peut-être est-ce un exemplaire défaillant ?
Je ne recommandé pas ce produit.

    Escriba un comentario
    Sobrasada de Mallorca natural Son Dalabau

    Sobrasada de Mallorca natural Son Dalabau

    Sobrasada de Mallorca de cerdo negro.

    Escriba un comentario