Lote Paleta SRC DIAMANTE Ver más grande

Lote Paleta SRC DIAMANTE

  • Paleta bellota SRC, 4,5 - 5 kg
  • Lomo SRC media pieza 500 gr aprox.
  • Queso de oveja viejo 700 g -750 g
  • Chorizo Ibérico Bellota Jabuguitos 200 g - 250 g

Lote Paleta SRC DIAMANTE

210,58 €

-15%

178,99 € IVA inc.

  • Paleta Ibérica SRC 4,5 kg - 5 kg
  • 1/2 Lomo SRC 500 g aprox.
  • Cuña de queso de oveja viejo "La Orden"
  • Chorizo Ibérico Bellota Jabuguitos

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Lote Paleta SRC DIAMANTE

Lote compuesto por:

- Producto 1:

Paleta ibérica bellota Sánchez Romero Carvajal (SRC). Paleta de cerdo 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal, criado en libertad en las dehesas y alimentado a base de bellotas.

- Producto 2:

Lomo SRC media piezaLomo ibérico Sánchez Romero Carvajal (SRC). Elaborado de forma totalmente artesanal, de la parte superior de la espalda del cerdo de raza 100% ibérica. Al igual que el Jamón 5 Jotas, el lomo se extrae de cerdos alimentados en montanera exclusivamente de bellotas.

- Producto 3:

Queso de oveja viejo de Leon. La Orden. Elaborado exclusivamente con leche pura de ovejas. De gran sabor y pasta muy compacta. De sabor intenso, destaca por su equilibrado punto de maduración. De paladar intenso y aroma persistente. Mínimo 12 meses de curación.

- Producto 4:

Jabuguitos de Sanchez Romero Carvajal Ahumado con madera de roble y curado de forma natural en secaderos. De consistencia compacta, la sección transversal presenta un aspecto liso y homogéneo, con diferenciación neta entre carne y tocino. Ligero olor y sabor a humo y a especias.

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Lote Paleta SRC DIAMANTE

  • Paleta bellota SRC, 4,5 - 5 kg
  • Lomo SRC media pieza 500 gr aprox.
  • Queso de oveja viejo 700 g -750 g
  • Chorizo Ibérico Bellota Jabuguitos 200 g - 250 g
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