Lote nº 2 Jamón 5 Jotas

Lote 5 Jotas

Lote compuesto por:

- Producto 1:

Jamón 5 jotas Sánchez Romero Carvajal. Elaborado de forma totalmente artesanal, a partir de la pata trasera del cerdo de raza 100% ibérica. El cerdo se alimenta en la montanera exclusivamente de bellotas proporcionando ese sabor y textura tan característicos de un Jamón ibérico Cinco Jotas. (7 kg Aprox.)

- Producto 2:

Lomo ibérico 5 Jotas. Elaborado de forma totalmente artesanal, de la parte superior de la espalda del cerdo de raza 100% ibérica. Al igual que el Jamón 5 jotas, el lomo se extrae de cerdos alimentados en montanera exclusivamente de bellotas. (500gr Aprox.)

- Producto 3:

Queso de oveja viejo de León. La Orden. Elaborado exclusivamente con leche pura de ovejas. De gran sabor y pasta muy compacta. De sabor intenso, destaca por su equilibrado punto de maduración. De paladar intenso y aroma persistente. Mínimo 12 meses de curación. (1,5kg Aprox.)