Lote Paleta Cebo de Campo "DIAMANTE" Ver más grande

Lote Paleta Cebo de Campo DIAMANTE:

  • Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica 5 kg - 5,5 kg aprox.
  • Cuña de Queso de oveja viejo 700 g - 750 g
  • 1/2 Lomo Ibérico Cebo de Campo El Chichero, 500 g - 900 g
  • 1/2 Chorizo Ibérico de bellota, 500 g aprox.

Lote Paleta Cebo de Campo "DIAMANTE"

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150,00 € IVA inc.

  • Paleta Cebo Campo - "La Jara" - 4,5 kg - 5 kg
  • Cuña de queso de oveja viejo "La Orden"
  • 1/2 Lomo ibérico cebo de campo El Chichero
  • 1/2 Chorizo Ibérico de bellota, 500 g aprox.

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Lote compuesto por:

- Producto 1:

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica La paleta ibérica de cebo de campo, al igual que los jamones de cebo, provienen de cerdos de raza ibérica criados en semi-extensivo, con alimentación a base de piensos de cereales. Son paletas con un año en secadero y un mínimo de otro año en nuestras bodegas de la serranía onubense.

- Producto 2:

Queso de oveja viejo de Leon. La Orden. Elaborado exclusivamente con leche pura de ovejas. De gran sabor y pasta muy compacta. De sabor intenso, destaca por su equilibrado punto de maduración. De paladar intenso y aroma persistente. Mínimo 12 meses de curación.

- Producto 3:

Lomo Ibérico Cebo de Campo El Chichero. Elaborado con la zona lumbar del cerdo ibérico que se ha alimentado de pasto y naturales, hierbas y piensos autorizados. El lomo se adoba con pimentón de la Vera, orégano y ajo y se cura durante unos tres meses en secaderos con temperatura y humedad controladas.

- Producto 4:

Chorizo Ibérico bellota Chacinerias Salmantinas.Chorizo Ibérico Bellota elaborado con el 100% de las carnes nobles procedente de las cerdos ibéricos, criados en las dehesas Salmantinas, alimentados a base de bellotas y productos naturales, como hierba y cereales

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  • Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica 5 kg - 5,5 kg aprox.
  • Cuña de Queso de oveja viejo 700 g - 750 g
  • 1/2 Lomo Ibérico Cebo de Campo El Chichero, 500 g - 900 g
  • 1/2 Chorizo Ibérico de bellota, 500 g aprox.
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