Lomo cebo de campo 50% ibérico loncheado 80 gr

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Lomo cebo de campo 50% ibérico loncheado 80 gr

Referencia:
307
5,50 € (impuestos inc.)
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Descripción

Lomo cebo de campo 50% ibérico loncheado 80 gr

Es una pieza noble por excelencia, de reconocido prestigio entre restauradores y amigos del buen yantar, con gran cantidad de grasa infiltrada entre la masa muscular, que le confiere un sabor especial, jugoso y agradable.  

  • Olor: suave aroma característico del embutido curado. Ausencia de olores rancios o desagradables.
  • Color: característico de carne curada, veteado en blanco nacarado. Sabor: agradable, característico con un bouquet ligero y envolvente.
  • Jugosidad: terneza adecuada con ausencia de sensación grasa.

Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota 50 % ibérico, sal, pimentón, especias, leche desnatada en polvo, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250), extrosa. Sin gluten . Tripa no comestble.

Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1257 kJ; 300
Grasas 18 g
- de las cuales saturadas 7,3g
Hidratos de carbono 1,3 g
- de los cuales azúcares 1,2 g
Proteínas 33 g
Sal 3,3 g

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Detalles del producto
307

Ficha de datos

Calidad:
50% Ibérico
Alimentación:
Bellota
Peso:
80 gr
Marca:
Chichero
Precio/kg:
69,00 € / kg
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