Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas (5J) cortado y envasado en sobres de 80 gr.

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Lomo bellota 100% ibérico 5 Jotas loncheado 80 gr

Referencia:
308
7,90 € (impuestos inc.)
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Descripción

Lomo Cinco Jotas loncheado.

Lomo de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas cortado y envasado en sobres de 80 gr.

La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico es un embutido elaborado de forma completamente artesanal de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se caracteriza por tener un aroma potente y fragante, un color tenue granate y ceniza, con brillo muy definido, y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo. Una auténtica delicia 5 Jotas lista para deleitar.

  • De aspecto marmóreo por las vetas de grasa infiltrada, ligeramente dorada, evocando en el recuerdo el sashimi del toro. Su color rojo brillante atrae la atención e invita a probarla.
  • De textura amable, consistente, carnosa.
  • De aroma intenso, muy potente. Huele a carne, a campo mojado, a bellota y revela los toques de las especias. Salen también la leña quemada y quizá un toque de azúcar tostado y corteza de tosta de pan.
  • En boca se funde y hay presencia de pimentón, un toque de ajo, y recuerdos picantes, de humo… El retrogusto es largo y muy grato.

Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservadores E-252 (Nitrato de potasio) y E-250 (Nitrito sódico).Mantener refrigerado (3-7ºC). Una vez abierto el envase, consumir antes de 7 días.

Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1419 kJ / 339 kcal
Grasas 19 g
Grasas saturadas 6,1 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 42 g
Sal 3,5 g
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Detalles del producto
308

Ficha de datos

Calidad:
100% Ibérico
Alimentación:
Bellota
Peso:
80 gr
Marca:
5 Jotas
Precio/kg:
99,00 € / kg
Comentarios(2)
Puntuación general
4.5
2 Comentarios
Atención al cliente
(4.5)
Transporte
(4.5)
Calidad
(4.5)
El servicio y transporte inmejorable y el jamón tan bueno como esperaba así que continuaré comprando sin lugar a dudas.

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