Lata de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas

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Lata de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas "5J" Sánchez Romero Carvajal (Jabugo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas durante la montanera. 

La lata de caña de lomo Cinco Jotas contiene 3 cañas de lomo de 1kg aprox cada una.

La Caña de Lomo 100% Ibérico de Bellota es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se caracteriza por tener un aroma potente y fragante, un color tenue granate y ceniza, con brillo muy definido, y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo.

Envuelta en un elegante envase cilíndrico, realza las propiedades de un auténtico embutido de Lomo de Bellota 100% Ibérico. Una irresistible delicia Cinco Jotas.

  • De aspecto marmóreo por las vetas de grasa infiltrada, ligeramente dorada. Su color rojo brillante atrae la atención e invita a probarlo.
  • Con una textura amable, consistente, carnosa.
  • De aroma intenso, muy potente. Huele a carne, a campo mojado, a bellota y revela los toques de las especias. Salen también la leña quemada y quizá un toque de azúcar tostado y corteza de tosta de pan.
  • En boca se funde en la boca y hay presencia de pimentón, un toque de ajo, y recuerdos picantes, de humo… El retrogusto es largo y muy grato.


Calidad:100% Ibérico de Bellota
Origen:Jabugo
AlimentaciónBellota
Marca:5J Sánchez Romero Carvajal

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Lata de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas

Lata de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas "5J" Sánchez Romero Carvajal (Jabugo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas durante la montanera. 

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245,00 € IVA inc.

  • 3 kg aprox.

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