Caña de presa ibérica 5 Jotas Cinco Jotas Ver más grande

Capricho del cura

Caña de presa ibérica 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal

32,75 € IVA inc.

  • 400 - 450 grs aprox.
  • 450 grs - 500 grs aprox.
  • 500 grs - 550 grs aprox.
  • 550 grs. - 600 grs.

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Calidad:100% Ibérico
Alimentación:Bellota
Origen:Jabugo
Marca:5J Sánchez Romero Carvajal
Precio/kg:69,00 € / kg

Caña de Presa entera de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

La presa se obtiene a partir de cerdos ibéricos puros (100% raza ibérica) alimentados exclusivamente con bellotas. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea.

Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península Ibérica.

Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida y son alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de la montanera. La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere al lomo características saludables demostradas científicamente.

Esta delicia tiene una apelación antigua conocida como el "capricho del cura".

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