Lomo de presa ibérica 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal

Caña de Presa entera de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península Ibérica.

Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida y son alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de la montanera. La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere a la presa características saludables demostradas científicamente.

Esta delicia tiene una apelación antigua conocida como el "capricho del cura".

Ingredientes: Presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrita, azúcar, corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), colorante E-120 (ácido carmínico), conservadores E-252 (Nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico) y antioxidante E-301 (ascorbato de sodio).