La presa se obtiene a partir de cerdos ibéricos puros (100% raza ibérica) alimentados exclusivamente con bellotas. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea.

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Caña de presa ibérica 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal

Referencia:
425
88,20 € (impuestos inc.)
Peso
  • 1 kg - 1,1 kg

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Descripción

Caña de Presa entera de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península Ibérica.

Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida y son alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de la montanera. La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere a la presa características saludables demostradas científicamente.

Esta delicia tiene una apelación antigua conocida como el "capricho del cura".

Ingredientes: Presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrita, azúcar, corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), colorante E-120 (ácido carmínico), conservadores E-252 (Nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico) y antioxidante E-301 (ascorbato de sodio).


Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético1415 kJ / 338 kcal
Grasas22 g
Grasas saturadas7,7 g
Hidratos de carbono0 g
Azúcares0 g
Proteínas35 g
Sal4,9 g
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Detalles del producto
425

Ficha de datos

Calidad:
100% Ibérico
Alimentación:
Bellota
Precio/kg:
84,00 € / kg
Marca:
5 Jotas

Referencia Específicas

ean13
8410468002096
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