Lomo SRC Sánchez Romero Carvajal (pieza grande ) Ver más grande

Lomo de cerdo ibérico (1 kg aprox.) criado y alimentado con bellota durante la época de montanera.

Lomo SRC Sánchez Romero Carvajal (pieza grande)

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Calidad:100% Ibérico
Alimentación:Bellota
Origen:Jabugo
Marca:Sánchez Romero Carvajal
Precio/kg:55,00 € / kg

Lomo de cerdo raza ibérica criado de forma tradicional en grandes extensiones de terrero en un entorno natural, y cuya alimentación es a base de la fruta de las encinas, alcornoques... de octubre a marzo, con una curación de 3 meses aproximadamente.

La mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza para obtener una pieza excepcional y exclusiva para los paladares más exigentes. Aroma a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres.

La marca Sánchez Romero Carvajal se ha convertido en sinónimo de calidad para los Productos Ibéricos, gracias a que sus productos son de  Jabugo desde 1879, 100% pura raza Ibérica, criado en extensivo en las dehesas, alimentado a base de bellotas y cuya curación se realiza de forma artesanal de la mano del maestro jamonero.

    

Calificación 
09/09/2014

spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti

    Calificación 
    04/11/2013

    Très bon gout

    Produit très gouteux, à peine trop salé pour ma part.

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      Lomo de cerdo ibérico (1 kg aprox.) criado y alimentado con bellota durante la época de montanera.

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