Lomo 5 Jotas Sánchez Romero (sin canister) Ver más grande

Caña de Lomo 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas (pieza pequeña sin canister)

Lomo 5 Jotas Sánchez Romero (pieza pequeña sin canister)

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32,60 € IVA inc.

  • 450 gr - 500 gr
  • 550 gr - 600 gr
  • 600 gr - 650 gr

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Calidad:100% Ibérico
Alimentación:Bellota
Marca:5J Sánchez Romero Carvajal

El lomo ibérico Cinco Jotas es una pieza única elaborada por Sánchez Romero Carvajal en sus secaderos.

Fabricada a partir de la parte lumbar superior del cerdo ibérico puro, 100% Ibérico de bellota, y elaborado de forma totalmente tradicional sin añadir aditivos. La alimentación de estos cerdos está basada exclusivamente de bellotas dotando a este producto de vitaminas y antioxidantes.

La coloración rojiza y con la infiltración justa de la grasa invita a comer un producto que se expresa en el paladar con una sensación muy intensa y particular. Tiene un aroma potente y fragante, un brillo muy definido, y un sabor suave a pimentón con notas ahumadas.

Se presenta en un interesante y refinado envase tubular, acentuando las propiedades del auténtico embutido de Lomo de Bellota 100% Ibérico. 

5 Jotas

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