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Caña de lomo Joselito. Lomo ibérico 100% natural, sin conservantes ni colorantes. No contiene gluten ni lactosa
Después de que la Caña de Lomo Joselito se ahume en chimeneas naturales de carbón y leña, tiene un largo proceso de curación natural durante más de 6 meses.
Nota de Cata de Caña de Lomo Joselito: Textura tierna, liviano en humo y pimentón.
Curación: 6 meses de curación natural.
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo, y azúcar.
Ingredientes: caña de lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar..
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 1326 kJ / 317 kcal |
| Grasas | 18,0 g |
| - de las cuales saturadas | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 1,2 g |
| - de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteínas | 38,8 g |
| Sal | 3,5 g |
Ficha de datos
Referencia Específicas
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