Jamón Cebo de Campo 50% raza ibérica Gabriel Castaño.
Obtenido de cerdos criados en semi-extensivo (en el campo) y alimentados a base de cereales y pienso.
Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, azúcar (...)
Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
Valor energético | 1670 kJ / 397 kcal |
Grasas | 30.44 g |
Grasas saturadas | 5.92 g |
Hidratos de carbono | <0.1 g |
Azúcares | <0.1 g |
Proteínas | 31.02 g |
Sal | 3.45 g |
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Ficha de datos
- Calidad:
- 50% Ibérico
- Alimentación:
- Cebo de campo
- Origen:
- Cumbres Mayores (Huelva)
- Curación:
- 24 - 30 meses de curación
- Precio/kg:
- 24,50 € / kg
- Marca:
- Gabriel Castaño