Mejillones en escabeche Camping (9/12 pzas) Ver más grande

Mejillones en escabeche Camping (9/12 pzas).

Mejillones fritos en escabeche "Camping" (9/12 pzas)

866

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14,90 € IVA inc.

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Origen:Raxó (Ría de Pontevedra)
Peso:540 gr
Marca:Conservas Camping

Mejillones Camping de las Rías en Escabeche calibre gigante de 9/12 unidades.

El mejillón de las Rías se trabaja siempre fresco en el día durante la campaña que comienza en Agosto y finaliza en Diciembre.

Se elabora de forma artesanal continuando con la tradición conservera de anteriores generaciones, hoy prácticamente perdida. Se empacan a mano, uno a uno, con sumo cuidado, limpios y desechando cualquier pieza que no dé la talla, o que no tenga el color adecuado, o con la mínima imperfección.

Los mejillones son unos moluscos bivalvos de gran interés gastronómico. Los mejillones en escabeche son un alimento rico en vitamina B12 ya que 100 g. de este alimento contienen 7,70 ug. de vitamina B12.

Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de este alimento ya que los mejillones en escabeche tienen una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina. El consumo de este alimento también puede ayudar a personas con problemas estomacales. El escabeche, por otro lado, se trata de un método milenario de conservación de alimentos en vinagre y de su resultado final.

Mejillones de excelente calidad y con un exquisito escabeche. Ideal para tomar en el aperitivo acompañado con una buena manzanilla.

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