Aceite de oliva Castillo de Canena - Picual

Aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena, variedad Picual, primer día de cosecha.

Aceite de una calidad excepcional, considerado uno de los mejores aceites de España. De color verde intenso, con una densidad notable y un bouquet difícilmente superable.

Frutado intenso de aceituna verde, hierba y aromas vegetales que nos recuerdan en primer plano el tomate, la tomatera, el pimiento verde, el hinojo, el apio y la alcachofa. En segundo plano aromas frutales a manzana verde, piel de plátano y almendra. Gran complejidad olfativa.

En boca tiene una entrada suave pero con carácter, gran armonía con las notas percibidas en nariz, amargo ligero y bien compensado con el picante. Persistente y bien estructurado.

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa.

Si busca realmente degustar un aceite de oliva espectacular, debe probar este al menos una vez en la vida.

Cristal opaco. Color cereza.

Contenido neto: 500ml.