Tejas artesanas del Puerto Santa María

Cada Teja Artesana es una obra de pura artesanía, desde la elección de sus ingredientes hasta su elaboración. Cada teja de almendras se hace manualmente, sin ningún tipo de maquinaria, con rigurosa dedicación.

Las Tejas artesanas están formadas por una fina capa de almendras laminadas, doradas a fuego lento. Estas tejas de almendras se obtienen así una fusión de sabor de la almendra caramelizada que da el sabor de este postre característico de la localidad del Puerto de Santa maría.